F1 | 대한민국 조리 명인이 만드는 강릉 명품 초당순두부 맛집 - 정은숙 초당순두부
QWR6+8RW Gangneung-si
두부가 맛있는 초당동의 본 고장 어릴적 두부는 낯설지 않은 따스한 온기가 살아있는 음식이였습니다.
한해. 두해.
시대의 변화로 초당이 지켜온 두부의 전통은 점점 사라져가는 안타까움에 저는 초당에 남기로 하였습니다.
소박하지만 기품있는 제 고향 강릉의 특별한 음식을 지키고 살고 싶었습니다.
국제요리대회 입상과 강릉특선 음식선정및 초당두부관광상품개발 등 땀흘린 결실로써 세대가 아우러진 초당두부의 다양한 메뉴가 탄생하게 되었습니다.
두부가 맛있는 초당동의 본고장, 조리명인이 만드는 특별한 맛을 지금 대접합니다.
대표 메뉴
- 초당 명품밥상 23,000(2인 이상 / 1인분)
강릉시 메뉴선정
- 초당 두부밥상 (2인 이상 / 1인분) 18,000
- 두부삼합(수육) 29,000
- 초당 두부전골 13,000
- 초당 순두부전골 13,000